山野草 ヨメナ デビュー

以下はネット調べ

田の畦や道べりに自生し、西日本に多く分布するキク科の多年草。
昔から代表的な春の若菜として親しまれてきました。
西日本に広く分布し、５０～１２０ｃｍになります。山菜としての利用の他、利尿などの薬用として利用されてきました。

ヨメナ（嫁菜）
別名：ニギク、ムスメナ
分類：キク科　ヨメナ属/多年草
生育環境：湿り気のある日向～半日陰
花期 ７～１０月
新葉収穫期 春（３～６月）
薬用葉茎収穫期 開花期（７～１０月）

ヨメナ（嫁菜）の育て方日向から明るい半日陰で、水はけの良いところが適地です。定植地の土質はあまり選ばず、肥料もあまり必要ありません。。

移植難易度 易

ヨメナ（嫁菜）の食べ方
 若苗の茎がつめで軽く摘み取れる部分からちぎり取る。生のまま刻んで汁の実、若苗を薄衣をつけて揚げ物に。軽くゆでて、おひたし、ごまあえ、辛し和え、油炒めに。嫁菜飯は、塩一つまみを入れた熱湯で柔らかくゆで、水で冷ましたあと水を切る。細かく刻んで薄い醤油味をつけ、炊き上がったご飯に混ぜれば出来上がり。
規格 株分け育成ポット苗（9ｃｍ）

ミニバラ シュネープリンセス デビュー

以下はネット調べ

シュネープリンセス(Sneprincesse)は純白のコロンとしたディープカップ咲きのポリアンサローズ。「スノープリンセス」ともいいます。「ディックコスター」の枝変わり品種です。小輪房咲きで超多花性のとてもかわいらしいバラです。1枝に4～12輪も咲くスプレー咲きで耐病性、耐暑性もあります。名前は「白雪姫」の意です。ミニバラタイプなので鉢植えに。また花壇にも向いてます。初心者の方にも育てやすい品種です。
オランダ・Grootendorst作・1946年
花形：ディープカップ咲き
花径：3～4cm
花期：5～11月
樹形：ミニ木立
樹高：高さ50cm、幅50cm
香り：微香
栽培方法
鉢植えの場合は5～6号(直径15～18cm）で、土がたくさん入る深めの鉢が適しています。赤玉土6対腐葉土4を混ぜ、発根促進のためにミリオンまたはハイフレッシュを小さじ2杯ほど混ぜて植えつけます。鉢植えの場合、元肥は土に混ぜないでください。
接ぎ木部分は地面の上に出して植付け、また、株周りはわらなどでマルチングし、保温してください。
水切れしないように注意し、置き肥として固形肥料を5～6個土の上に置き、月に1回取り替えます。追肥として液肥を規定倍率に薄め、芽の伸長にあわせて、株周りに何回かにわけて行ってください。
3月から11月はうどん粉病やアブラムシなどがよく発生しますので、月1回は薬剤で防除してください。
12月から1月に剪定してください。また、鉢植えの場合は根詰まりしやすいので、年に1回冬の休眠期に鉢から根を抜き、古い土を落として根をほぐし、新しい土に植え替えます。

ブロッコリー 収穫

大きくなってくれました。

またまた収穫♪

この前のも美味しかったから期待は大です。

ミニバラ マザーズデイ デビュー

以下はネット調べ

品種名：マザーズディ　Mothersday 　　　　

系　統：Pol ポリアンサ
作出年：1949年 　
 作出国： オランダ
作出者：F.J. Grootendorst.
 
花　色：赤色
花　径：小輪
香　り：微香
開花性：四季咲き
樹　形：横張り性
樹　高：30cm～50cm
樹　勢：強い
小輪カップ咲きのポりアンサ系の代表品種。
とても枝変わりが多く白やピンクの花が発生することもある。
 花径３～４cmの小輪花で５～10輪以上の房咲きとなる。
 花つき株立ちがとても良く観賞価値が高い。耐寒性、耐暑性に
優れ病気にも強い、初心者向け強健種。
 別名　【Fete des Meres、Morsdag、Muttertag、Muttertagers】
 交配親　Dick Koster　の枝変わり

スティックセニョール 収穫

寒いのに元気に育ってくれました。

美味しくいただきます。

長崎県雲仙市 松尾農園 1月の2000円セット！！！

１月、長崎県雲仙市の松尾農園から安心野菜のセットが届きました。
http://www.anshinyasai.com/

 2000円セット（送料・税込）

ブロッコリー　すごい！！！

コマツ菜 初収穫

スーパーで売っているのに比べると、かなり小さめですが

お味はそこそこと期待して

収穫しました♪　美味しそう♪