ワサビ菜 収穫

寒い中、元気に育ってくれました

ちょっとずつですが収穫しました。

ワサビ菜 まだ収穫してます

発育は遅いようですが、まだまだ収穫できるのは嬉しいですね。

ビニールハウスの中には入れてますが

そんなに暖かくはないのでちょっと心配でした。

まだまだ、がんばってね。

ビニールハウス始動！

外気もだんだん１０度ぐらいになってきました。　いよいよビニールハウス始動！

せっかくなので、保温のためにエアーキャップ（ぷちぷち）で覆ってみました。

（でも、正面もやらなくては保温になりませんね。）

まずは、ワサビ菜、パセリ、バジル、常食の葉っぱものを入れましょう。

師匠のＭ氏が 「葉っぱモノこそビニールハウスに入れておけば結構とれるよ。」

と、おっしゃってくれましたので。

ワサビ菜のプランターは重いので一番下に置きました。

パセリとバジルは一番上に置きました。

ビニールハウスの都合で、バジルは上をカットして背を低くしました。



冬越しする予定の花たちは、まだ綺麗に咲いているので 「 気合 」 で外のままです。

いつまで収穫できるか ワサビ菜、パセリおよびバジル

ワサビ菜、パセリおよびバジルを収穫しました。

ブログには載せていませんが、この３つは毎日でもがんがん収穫できます。

収穫後、直行便で食卓だとやはり新鮮ですね。

私は、ワサビ菜なんか今までスーパーで買ったことはありませんが、

刺身のつまにもよく合い、ピリッとして柔らかくておいしいです。
（奥さま曰く、市販のものより香りがよく柔らかいそうです。）

素晴らしい。我が家のポリシにぴったり！

収穫前のワサビ菜

収穫後、食卓へ直行便

師匠のＭ氏から、

「ビニールハウスに入れておけば通年でとれるよ。」　と、言われました。

ほぅ．．．やってみましょう！！

いつまでか聞いたところ、

「そりゃ、枯れるか、葉がかたくてまずくなるまでだよ。」　と言われました。

．．．とてもわかりやすいご説明でした。

ワサビ菜＆バジル収穫

台風も東京を去り、晴れ間が見えてきました。

 

軒下に避難していたワサビ菜はなんとか大丈夫でした。

 

そこで、風で倒れた葉っぱを起こすついでに収穫することに。

 

今回は株ごととる間引きの感覚ではなく葉っぱを切り取る感じで。

 

まだまだ、育ってくれそうなので。



 

かわいいバジルも収穫しました。

ワサビ菜 大収穫祭！

あっぱれの大収穫

スーパーで売っているのより小さめですが

葉っぱの開きは大きいです。

気持ちがいいほどの収穫です。

収穫後も、まだまだ育ちそうです。

ワサビ菜はナイスです。

ワサビ菜 そろそろ収穫？

スーパーで売っているものより小さめですが、

そろそろ収穫してもいいかなと、思っています。

今回は最初の間引きで、１ｃｍ間隔ぐらいに狭く間引いておき、

さらに育ったらもう一度間引きする予定でしたが、

いい感じで育ったので、収穫を間引きにしてしまいましょう。

ワサビ菜が倒れてる！

今朝は元気だったのに帰ってきたら倒れていました。

何で？　どうして？

奥さまは「風が強かったからかな？」と仰いますが

それだけではないと思います。

ワサビ菜を間引き 第１弾

発芽してきたワサビ菜。

密集していたので間引きしました。

ついつい間引きしすぎて最終的に隙間が多くなることがあったので

今回は、第１弾としでほどほどに間引き。

葉っぱモノはアオムシとかにやられてしまったケースが多いので

この段階から虫よけ剤をスプレーしました。

頑張れ！

ワサビ菜が発芽

ワサビ菜が発芽しました。

ここのところ「種」モノはあまりうまくいっていないので

少し心配です。

この先すこしずつ間引きするとのことですが、

もう少し育ってからにしましょう。

ワサビ菜の種をまく

普段スーパーではなかなか買わない野菜　「ワサビ菜」

種をまきました。

１００粒まきましたが、発芽したら間引きしながら整えましょう。

アオムシ対策は忘れずにね！

この種はYahoo!オークションで購入したものです。

ものすごく迅速かつ丁寧な出品者でした。

また、次の種もお願いします。