オクラ 初花♪

こんにちは
オクラ　初花♪
７月の終わりにホームセンターで捨てられる直前の苗を３０円（税込）で買って植えました。
いくつ収穫できるかな？　わくわく
さて、華の金曜日 Let's Challenge！！
素敵な夜を pic.twitter.com/bryPNyEEef

— パンダの家庭菜園♪ (@nandaPANDA999) 2018年8月24日

今年初めてのオクラの花♪

お早うございます
オクラの花
今年初めての花がやっと咲きました
嬉♪ 嬉♪
今年の苗は遅いのでしょうか
いやいや大器晩成型
土曜日、今日も素敵な一日を pic.twitter.com/kqiC5OKRQJ

— パンダの家庭菜園♪ (@nandaPANDA999) 2016年7月29日

オクラ 育て方

友達の農家に行ってオクラの苗をいただいてきました。
ちょっと植替えには早いそうですが鉢に植えました。
大きく育ってね♪ pic.twitter.com/Fgrq5c92hH

— パンダの家庭菜園♪ (@nandaPANDA999) 2016年5月5日

オクラ 花は咲けども

大きな花は咲きますが．．．実は？

オクラ 毎日数本収穫中

オクラ　毎日数本ずつ収穫できる

嬉しい家庭菜園向き野菜

この時期の夏野菜は有り難いですね。

オクラの花 一日花 食べられるレシピがいっぱい

大形の花穂を立て、黄色くて中心が暗い紅紫色をした５弁花を開く。 花は一日花で、夕方の早い時間に閉じる。

twitterのフォロワーさんから、オクラは花も食べられるとの情報を得て、クックパッドで調べたら以下の様なレシピがありました。花オクラとして新鮮なうちだけ売っていて、食感はねばねば系があるそうです。（私はちょっと．．．）

簡単　花オクラのポン酢漬け（クックパッドより）

花オクラのサラダ（クックパッドより）

花オクラの白梅酢和え（クックパッドより）

詳しくはクックパッドでそうぞ♪

オクラ 収穫間近

小ぶりですが収穫できそうです

今年は苗が低めですかたくさん花が咲いています。

期待できます♪

オクラ 苗の植え方 プランター

今年もオクラの苗を農園の方から頂戴しました。

我が家はプランター菜園。

６５ｃｍのプランターの両はじに１苗ずつ植えました。

たくさん収穫できる事を期待♪　期待♪

今日の収穫 パプリカ 元気♪

パプリカが良い色で収穫できました

イチゴとミニトマトも順調に収穫できます

不在の間、奥さまがオクラやシシトウは収穫していたそうなので

毎日、かなりの量が収穫できるようです

嬉♪

今日の収穫

雨はしとしと

しかし野菜たちは元気に育ってくれていました

今年のミニトマトは昨年より甘くてフルーティーとの

高評価を、奥さまからいただきました

オクラ 今年、初収穫

花が咲いて元気に育っているオクラ

そろそろ収穫しましょう

オクラ 花が咲きました

今年のオクラは放任主義

摘心もしていません。

花が咲いてきました

収穫の期待。

オクラの苗を植えました 2014

今年もオクラの苗を植えました。

ちょっと遅いかな。

師匠の農園からいただいた苗です。

去年は一本立ちとか摘心などしてしまったので

今年は自然農法で。　　たくさん収穫したいな♪

人気のオクラ終了

葉っぱがだんだんダメになってきたので

そろそろ終了ということにしました。

オクラは初めてでしたが、たくさん収穫できました。

我が家ではオクラは人気です。

その日に食べない時は、軽く茹でて、切って、冷凍しておきます。

来年もオクラはやりましょう。

オクラ ガンガン開花

オクラが順調です。２本の苗で、２～３日にひとつ（１本）は収穫できます。

今日も綺麗な花が咲いていました。

この苗は優秀で、多少大きく（約13～14cm）実らせてから収穫しても

とても柔らかいので助かります。

来年は苗を増やしたいな。

今日の収穫

まだ早いのですが、家族の要求が強いので収穫しました。

【オクラ】

オクラは早めにとるべきなんですが、忙しくて見てなかったらこんなに大きくなってしまいました。固くなったかな？

オクラは2日に１本の割合で収穫できます。来年はもっと苗を植えましょう。

【オオバ（大葉青しそ）】

オオバ（大葉青しそ）はまだ収穫には早いのですが、この時期、薬味で食べたいという家族の意見が強いので収穫。収穫後は丸裸になってしまいました。

モロヘイヤ、ミツバ（みつ葉）は丸裸にしてもドンドン次が成長してくれますが、オオバ（大葉青しそ）は次が成長してくれるのかな？

家族は家庭菜園のオオバ（大葉青しそ）とは認めてくれず、Ｊマートのオオバと言っています。（このオオバは苗をＪマートで購入。）

【ミツバ（みつ葉）】

ミツバ（みつ葉）を食べたいという家族の要望で収穫しました。元気でどんどん成長してくれます。

来年はもっと種をまきましょう。

師匠のＭ氏の奥さまは、

「ミツバ（みつ葉）は、すじまきにパラパラ蒔いて、間引きしながら収穫するぐらいで大丈夫よ。」

と仰っていますが、まったくそのとおりですね。

こちらも収穫後は丸裸。


今日は収穫しませんでしたが、モロヘイヤは毎週土曜日に収穫しています。

ミニトマトは、レジナもアイコも実ってきました。こちらも収穫が楽しみです。

プロのオクラの育て方

師匠のＭ氏の農園でプロの「オクラ」を見てきました。

お見事！私の家庭菜園に比べ以下が違います。

（１）勢いが違う
（２）葉が大きくしっかりしている
（３）茎が太いし花も大きい
（４）実が大きいのに柔らかい
　　　（14cmぐらい。スーパーのよりもかなり大きいが柔らかい）
（５）美味しい（断然違います）

プロの師匠の農園と素人のプランターを比べては、師匠に失礼ですね。

師匠のＭ氏と奥さまに、

「１年目で実って収穫できただけでも上等。毎日一日中世話をしているわけではないのでしょうがないよ。でも自分で作ったのは美味しかったでしょう？」

「家庭菜園では実を大きく（10cm以上）しすぎると固くなってしまうので、あまり欲張らず小ぶり（8～10cm）のうちに収穫したほうが柔らかくて美味しいよ。」

と仰っていいただきました。有り難いです。

プロの農園は、お金を頂戴するのだから、美味しく、新鮮で、見た目も良く、型も揃ったオクラを【食べごろ】の時に収穫・出荷しなければなりません。

師匠のＭ氏の所は、毎日朝からたくさんのお客さんが待っている近所でも評判の「産地直売所」をやっているのですが、お客さんが集まるのにはやはりそれなりの理由があるのですね。
（お店の名前は言えませんが、都内の有名レストランにも定期的に野菜を納めています。）

勉強になりました。また私もがんばります。

師匠のオクラ

オクラの収穫

育ったオクラを収穫。

たった１つですが「初」収穫。

まだまだ実ってくれそうです。

オクラ！かわいいね！

オクラが育ってきました。

実が育ちそうなもの。

花が終わり実になりそうなもの。

花が咲きそうなもの。

よく根付いてくれました。

おくらの花 第２弾

オクラの花、第２弾が咲きました。

またまた期待しています。